イラブチャー 刺身 さばき方 197336-イラブチャー 刺身 さばき方
沖縄の青い魚 イラブチャーを食べる おすすめの食べ方は ひーじゃー通信 大羽イワシ・金太郎イワシとは？→ いわし刺身の作り方を紹介しましょう。 イワシのさばき方 イワシの水洗い 煮付けにしたベラの身はホロホロ取れて食べやすい。 ベラが不味いと思われる方は"ベラの煮付け"を食べてみてはいかがだろうか。主な釣り方 ウキフカセ釣り、ブッコミ釣りなど。ただし専門にねらうことは少なく、メジナやイシダイの外道として釣れることが多い。 美味しい食べ方 沖縄ではイラブチャーと呼び、刺身や空揚げなどで食べられている。 イラブチャー 刺身 さばき方